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東北郷土料理の味 一覧

JUGEMテーマ:名物グルメ

ご訪問ありがとうございます。

東北郷土料理の味 一覧


青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県の

郷土料理をまとめました。どうぞ、ご覧ください。


青森県の郷土料理

東北郷土料理の味 青森のじゃっぱ汁と鱈のたず鍋

東北郷土料理の味 青森の けの汁

東北郷土料理の味 青森の味噌カレー牛乳ラーメン

東北郷土料理の味 青森の豆しとぎ

東北郷土料理の味 青森の黒石つゆやきそば

東北郷土料理の味 青森のしじみラーメン

東北郷土料理の味 青森七戸の馬肉ラーメン

東北郷土料理の味 八戸のせんべい汁

東北郷土料理の味 青森県三戸地方のかっけ(つつけ)鍋


岩手県の郷土料理

東北郷土料理の味 岩手盛岡のじゃじゃ麺

東北郷土料理の味 岩手のひっつみとすいとん(水団)

東北郷土料理の味 岩手の ぬっぺ汁

東北郷土料理の味 岩手の南部はっと鍋

東北郷土料理の味 岩手盛岡のじゃじゃ味噌丼

東北郷土料理の味 岩手盛岡の盛岡冷麺


秋田県の郷土料理

東北郷土料理の味 秋田のだまこ鍋ときりたんぽ鍋

東北郷土料理の味 秋田のハタハタとしょっつる鍋

東北郷土料理の味 秋田の石焼鍋

東北郷土料理の味 秋田の横手やきそば

東北郷土料理の味 秋田の 稲庭うどん


宮城県の郷土料理

東北郷土料理の味 宮城仙台の牛タン

東北郷土料理の味 宮城仙台の牛タンカレー

東北郷土料理の味 仙台の牛タン釜めし

東北郷土料理の味 宮城のずんだ餅とずんだスイーツ

東北郷土料理の味 宮城の油麩はっと汁

東北郷土料理の味 宮城の油麩丼

東北郷土料理の味 宮城の白石温麺

東北郷土料理の味 宮城のおくずかけ

東北郷土料理の味 宮城のはらこ飯とほっき飯

東北郷土料理の味 宮城の豆乳しゃぶしゃぶ

東北郷土料理の味 宮城の牡蠣ラーメン

東北郷土料理の味 宮城の気仙沼ホルモン

東北郷土料理の味 宮城のキムチ納豆ラーメン

東北郷土料理の味 宮城の仙台あおば餃子

東北郷土料理の味 宮城の仙台特製テールラーメン

東北郷土料理の味 宮城のカキ小屋


山形県の郷土料理

東北郷土料理の味 山形の紅花そば

東北郷土料理の味 山形のとろろそば

東北郷土料理の味 山形の納豆汁


福島県の郷土料理

東北郷土料理の味 福島 会津若松のわっぱ飯

東北郷土料理の味 福島 喜多方ラーメン

東北郷土料理の味 福島 会津若松のカレーやきそば

東北郷土料理の味 福島 会津若松のソースかつ丼


東北を代表する郷土料理です。

是非、味わって見て頂ければ、

有難く思います。 
 

健康管理に気をつけたい栄養と効能の知っておいてほしい事

塩分相当量に関する記事一覧

ご訪問ありがとうございます。

塩分相当量に関する記事一覧をまとめました。


塩分相当量は、何故必要なのか?


ナトリウムの過剰摂取の影響で

むくみ、高血圧、胃がん、脳卒中など

になりやすいからです。


一日の塩分量摂取目標数値量という上限が、

厚生労働省で定められています。


男性は1日9.0グラム未満

女性は1日7.5グラム未満

(12歳から〜成人に対する健康な人の値)


高血圧の予防方法では、以下の基準があります。


塩分相当量を制限以下(1日6グラム未満)に

するように努力すると共に、カリウムを積極的に

摂り、ナトリウムを排出するようにする。

カリウムは何故 体に必要なのかリンク


家庭で食べる食事は、塩分量を調整して、

食べる事ができますが、外食する際は、塩分に

注意して食べる必要があります。


外食の際は塩分過剰摂取に注意!リンク


また、市販で売られているカップ麺も

塩分量が多いのが特徴で、塩分を控える必要な

方は、要注意です。


カップ麺は食塩量が多いリンク



塩分を測定する機器もあります。


日頃役立つ塩分測定器 一覧リンク


参考資料

厚生労働省ナトリウム基準値(Adobe PDF)リンク

食品の食塩相当量の含有量一覧表リンク

「日本人の食生活と塩について」市立加西病院 栄養科 原田 有紀帆リンク


塩分相当量参考記事

納豆たれの塩分相当量リンク

キムチの塩分相当量についてリンク

高血圧、むくみ防止や女性向けに「塩分0の梅干」リンク


見て頂き有難うございます。

 

納豆キムチの効果と効能 まとめ記事一覧

ご訪問ありがとうございます。


納豆キムチの効果と効能 まとめ記事一覧


納豆キムチの呼び方について


納豆キムチの言い方ですが、

納豆を最初にもってきているのは、 日本伝統の納豆だからです。


やはり日本人であれば、納豆は最初に言うのが 当たり前という

考えから、納豆キムチと順番を決めて記載しています。

キムチ納豆とは言いません。ご了承願います。


納豆キムチ5

納豆キムチのよさの概要

納豆とキムチのコラボは、美容、ダイエット、健康にさらに、

カリウムの効果の高血圧の予防、脳卒中予防、 骨粗鬆症予防、

糖化の防止まであります。 納豆のよさ、キムチのよさを生かして、

いけるのは、最高の食品ではないでしょうか。


納豆とキムチは具体的に何がよいのか。

納豆キムチの効果と効能リンクをご覧ください。


キムチは塩分がどうなのか。

キムチの塩分相当量についてリンクをご覧ください。


納豆キムチは高血圧を予防する。

納豆キムチのカリウム量についてリンクをご覧ください。


納豆は糖化を防止し、老化を防ぐ。

老化を防止するためには、やっぱり納豆ですリンクをご覧ください。


キムチを買う時は注意です。

日本式キムチと韓国式キムチの違いの重要性リンクをご覧ください。


納豆キムチをどうやって作ったらいいの。

納豆キムチのレシピの紹介リンク をご覧ください。



見て頂き有難うございます。 

 

東北の温泉紹介

ご訪問ありがとうございます。

東北の温泉をまとめました。

東北は有名な温泉があり、感激します。

私も何回も温泉に足を運び癒しました。

泉質、効能がその場所で、ぜんぜん違いますので、

いろんな温泉が楽しめます。

どうぞ、ご覧になってください。

青森県

不老不死温泉

秋田県  

泥湯温泉

乳頭温泉郷美白の湯

玉川温泉秋田の効能あふれる癒しの温泉

宮城県

鳴子温泉郷こけしと湯の里

秋保温泉奥州の名湯

福島県

飯坂温泉癒しの温泉

風邪・インフルエンザ対策と予防一覧

ご訪問ありがとうございます。

風邪・インフルエンザ対策と予防一覧をまとめました。

風邪・インフルエンザ対策は、自己防衛が非常に大事です。

日頃の予防が重要ですので、すべて記事をまとめましたので

どうぞ、たみふるの日記をご覧ください。

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